Posts by tag: zima

{choinka 2016}

{choinka 2016}

Grudzień 24, 2016

Ubrana na czas.

Zielona, pachnąca i ciągle tak samo ubrana…

Pora na Święta i życzenia dla Was.

397 views
{szybkie ciasto}

{szybkie ciasto}

Styczeń 13, 2016

Jak Wam się widzi takie ciasto? Potrzeba przepisu? Dodam, że jest szybkie, proste, z dobrym i zdrowym cacao.z3z2

793 views
{lubię szary}

{lubię szary}

Styczeń 09, 2016

Sobota intensywna… i pracująca, ale na szybki spacer znalazła się chwila, bo dobrze jest przewietrzyć głowę. Tym bardziej, że mróz zelżał.
Tymczasem na jutrzejszy brunch planuję przepis, który jestem Wam winna. Mam w domu wszystkie składniki, więc nic nie stoi na przeszkodzie by poczynić pyszności i nadrobić zaległości.
Zatem do jutra!z1z2

1205 views
{nowy krok}

{nowy krok}

Styczeń 04, 2016

Ilość wolnych dni zrobiła swoje… Wypoczęłam znakomicie, zregenerowałam się i teraz mogę ochoczo przystąpić do pracy. Nie robię żadnych planów, postanowień, ale wiem, że bez pracy nie ma kołaczy, ani marzeń, więc najwyższa pora brać się do roboty.
PS Jutro nowości na Myszkowcu. Nie za dużo, ale coś tam będzie.z1z3

747 views
{sofa}

{sofa}

Styczeń 03, 2016

…Domowe pielesze, ciepły koc, tuziny poduszek i ciepły kaloryfer. W ten mroźny dzień cieszy jak nie wiem co. Ot, po prostu – kocham swoje mieszkanie i światło, które tu zagląda w samo południe. Bez względu na porę roku.z1z4z5

1171 views
{ciasto pomarańczowo – migdałowe}

{ciasto pomarańczowo – migdałowe}

Grudzień 30, 2015

z3z2

Końcówka roku. Czasu niewiele, ale wystarczająco dużo by upiec dobre ciasto i otulić dom cudownymi zapachami masła, pomarańczy i migdałów.
A jutro… bądź pojutrze wstąpcie na życzenia.
Do usłyszenia!

Przepis dalej…

636 views
{idzie zima!}

{idzie zima!}

Grudzień 29, 2015

Wiadomość dla wszystkich spragnionych mrozu, śniegu i sanny. Idzie zima! W ciągu najbliższych kilku dni temperatury spadną poniżej zera, a w niektórych rejonach Polski będzie padał śnieg.
Trzymajcie się ciepło!
PS Jutro podam Wam przepis na ciasto pomarańczowe z migdałami. Bardzo sylwestrowe!z1

768 views
{… i po świętach}

{… i po świętach}

Grudzień 28, 2015

W moim domu Rodzinnym kolacja wigilijna zawsze była tradycyjna i kresowa. Oparta na przepisach, których przez tyle lat nikt nie ważył się zmienić… Takie żelazne i przynależące do naszej Rodziny menu. Na zupę grzybową i barszcz z uszkami czekało się cały rok (!). Nie wspomnę już o kapuście z grochem lub słodkim maku, po którym szybciej przychodził błogi sen. Dlatego nie szukam nowych przepisów – gotuję ze wspomnień i kurczowo trzymam się pamięci na podniebieniu. Szaleństwa i nowości mogę wprowadzić dopiero w menu sylwestrowe. Tymczasem dojadamy pyszności po świętach. Jak dobrze, że pierogów (ruskie oraz z kapustą i grzybami) jeszcze trochę zostało. Są jeszcze: barszcz (głównie buraki, ale jakie pyszne), makowiec (piętka), ogon sandacza i coś tam śledzi. Z wolna podsmażane pierogi plasują się w pierwszej piątce ulubionych dań. I nic tego nie zmieni…

PS Z całego serca dziękuję za świąteczne pocztówki oraz wszystkie inne drogi, którymi nadchodziły ciepłe słowa od Was. z6z2z3z4

603 views
{świąteczne ciasteczka}

{świąteczne ciasteczka}

Grudzień 23, 2015

W przerwie między gotowaniem barszczu i parzeniem maku, podam Wam przepis na wyśmienite kruche ciasteczka. Wygodzą zawsze i zachwycają maślanym smakiem. Nawet jeżeli nie wystarczy Wam czasu, aby zrobić je na Święta, to na Nowy Rok będą jak znalazł (uśmiech). A już jutro świąteczne życzenia dla wszystkich sympatyków Myszkowca. Gorąco zapraszam!
Tymczasem zmykam do serca domu – kuchni. A Wam życzę spokojnej środy i sprawnych przygotowań.

Przepis na 15 – 20 ciasteczek. Ja zawsze robię z podwójnej porcji.

660 views
{sypialnia (prawie) gotowa}

{sypialnia (prawie) gotowa}

Grudzień 19, 2015

Świąteczne porządki rozkładam na kilka dni. Gdzieniegdzie już przejaśniło się… i nabrało świątecznego klimatu. Zielona gałązka, nowa pościel, zimowe poduchy. Wystarczy!z2

1542 views
{najkrótszy dzień w roku}

{najkrótszy dzień w roku}

Grudzień 18, 2015

Już za kilka dni nastanie najkrótszy dzień roku. Ale noc po najkrótszym dniu jest najdłuższą nocą. Swoją drogą to czas świątecznych wypieków, więc niech ogrzeje nas ciepło bijące z kuchni pełnej aromatów. Dobrego weekendu dla wszystkich tu myszkujących… i mieszkających (uśmiech). z2

670 views
{kartka z kalendarza}

{kartka z kalendarza}

Grudzień 02, 2015

No i mamy grudzień. Ostatni miesiąc w roku.
… Lubię kalendarze zrywane „zdzieraki”. Są proste, czytelne, bez grama ozdób. I co chyba najważniejsze – tradycyjne. Takie zawsze były w moim domu rodzinnym, a nawet u Babci. Niosą dobre sentencje, zwykłe, ale sprawdzone przepisy kulinarne i wiele innych ciekawych informacji.
Oto dobre słowo z 1 grudnia.
„Uśmiech to bodaj najkrótsza droga do drugiego człowieka”
Henryk Saka
Na ten czas… pasuje jak ulał. Dziękuję za Wasze uśmiechy, które zawarte są w literkach od Was.z2z1z1

1186 views
{fin}

{fin}

Marzec 21, 2015

Tym zdjęciem żegnam zimę, której na wyspie prawie nie było.
Witaj wiosno!144

797 views
{marzec}

{marzec}

Marzec 04, 2015

z2Z zimowej szarości wystrzeliły przebiśniegi. Kwiaty delikatne, z śnieżnobiałymi płatkami. Przyroda ma w tej chwili ni mniej, ni więcej jak dwa tygodnie do kalendarzowej wiosny.

Dobrej środy!

1160 views
{Tłusty czwartek}

{Tłusty czwartek}

Luty 12, 2015

z3z1Praca wre, ale pączek się należy!
Z braku czasu (są teraz ważniejsze sprawy) odpuściłam sobie smażenie pączków, ale poczyniłam pączki z dziurką. Skorzystałam z tego przepisu. Wyszły przepyszne! Puszyste, delikatne i bardzo maślane. W smaku przypominały całuski vel oponki. Przyjemnie zasłodzona mogłam wrócić do pracy. Dziś ważny dzień. Wysyłamy pliki! Mam nadzieję, że album Be Coffee Style nie wyjdzie za chudo (uśmiech). Niech mu tłusty czwartek dobrze wróży!

957 views
{wietrzny poniedziałek}

{wietrzny poniedziałek}

Luty 09, 2015

… Tymczasem na morzu nadal szaleje sztorm. Fale nie są już takie duże, ale przypływ zabrał pół plaży. Wiatr rozwiewa chmury i gwiżdże w kominie. Nawet ten świst sprzyja pracy nad wolumenem – Be Coffee Style. Może dodaje nam pędu, który na finiszu jest bezwzględnie potrzebny?

1194 views
{7}

{7}

Luty 08, 2015

z3
z2I tak minął tydzień… Chyba nadrobiłam dwa dni nieobecności na blogu. Prawda?

Dziś uzmysłowiłam sobie, że za sześć tygodni nastanie kalendarzowa wiosna. Ale nie wybiegam w przód, aby nie skracać pór roku i tym samym – życia. Zresztą w ciepłym mieszkaniu zima jest całkiem znośna. Tym bardziej, gdy pod kocem kawa i focaccia z rozgrzewającym cynamonem. A do tego nieziemsko pyszna konfitura z dyni i cytryny, którą przysłała mi moja Czytelniczka – Beata. Na styku zimy i wiosny domowa spiżarnia kurczy się. Wtedy sięgam po zapasy specjalne (uśmiech).

Dobrej i ciepłej niedzieli. Dla wszystkich!

701 views
{zima trzyma!}

{zima trzyma!}

Luty 07, 2015

Środa. Taki krajobraz zastaliśmy po powrocie. Zima na całego! Dość nietypowo jak na naszą wyspę. Dobrze, że zostawiłam zapas pokarmu dla skrzydlatych braci mniejszych.
PS Śnieg utrzymał się prawie tydzień. Dziś topnieje.
z2

604 views
{step by step}

{step by step}

Luty 04, 2015

… Z każdym nowym miejscem, kolejnym zdjęciem, nasze umysły zaczynają pracować w sposób, który w pewnym stopniu został już wypracowany. Ale musimy wejść w trans, rozkręcić się i poczuć ducha miasta. Po kolei odhaczamy z rozpiski miejsca, które chcieliśmy sfotografować. Idziemy zgodnie z planem!
cdn.
z3
z1

835 views
{więcej ciepła}

{więcej ciepła}

Luty 04, 2015

8.00. Niedziela. Plan mocno napięty, więc raźno ruszamy w stronę metra. Za chwilę rozpoczniemy całodzienne wędrowanie, odkrywanie, fotografowanie. Wiatr ustał, mróz zelżał i nawet po śniegu nie ma śladu. Ku naszej radości pojawiło się słońce, które w południe świeciło nisko, ale już nad dachami Berlina. Usiłowało rozświetlić zimową szarość. Skutecznie. Ponadto rozżarzone koksowniki ogrzewały imprezę Streetfood Markt in der Kulturbrauerei, na którą tłumnie przybyli mieszkańcy miasta. I my tam byliśmy! Pod chmurką zjedliśmy pyszny obiad. Następnie odwiedziliśmy hiszpański kram w celu skosztowania przepysznych i gorących churros. Naturalnie, z cukrem i płynną czekoladą! Opuszczając festiwal ulicznego jedzenia, jesteśmy zadowoleni i najedzeni. Teraz możemy odwiedzić kolejny punkt na mapie Be Coffee Style.
cdn.
z1z4

989 views
{ciepło-zimno}

{ciepło-zimno}

Luty 03, 2015

z111.30. Ruszamy w miasto. Śniegu niewiele… tu i ówdzie. Widać, że topnieje w trymiga. Jednak zimny wiatr zaczął przypominać o zimie. Aż do momentu, gdy pod starą kamienicą zobaczyłam piękną i nielichą deskę surfingową. Stała oparta o ścianę i wyglądała zjawiskowo (pomimo braku koloru). Z miejsca zrobiło mi się cieplej. Pomyślałam o lecie i popłynęłam na fali wspomnień…
cdn.

763 views
{nastała zima}

{nastała zima}

Luty 03, 2015

7.00. Sobota. Pociąg ruszył… Zaczęło się rytmiczne i monotonne „to tak to, to tak to…”. Jednostajny ruch trochę nas wycisza i usypia. Lekko przymkniętymi oczami podziwiam iście zimowe widoki. Jedna noc zmieniła radykalnie krajobraz. Wszechobecna biel otuliła wszystko… drzewa i pola. Z okna pociągu wszystko wygląda jakby inaczej.
Czy w Berlinie też będzie tak biało?
cdn.

1064 views
{środa w kratkę}

{środa w kratkę}

Styczeń 28, 2015

Na chwilę wskoczyłam pod koc. Przerwa. Kawa i kawałek ciasta. Tuż obok leży moja ulubiona kosmetyczka, na którą ciągle spoglądam. Doceniam ręcznie wykonane przedmioty, szczególnie, gdy są to krótkie serie lub pojedyncze egzemplarze. Niebawem zapakuję ją na weekendowy wyjazd.

s2

1368 views
{collage – 2}

{collage – 2}

Styczeń 19, 2015

19Wszystko, co mnie otacza, działa na moje zmysły i samopoczucie. Dlatego lubię wełnę i inne przyjazne przedmioty. Ale najbardziej lubię podkradać swetry z męskiej szafy (uśmiech).

Ciepłego i przyjemnego wieczoru!

1586 views
{collage – 1}

{collage – 1}

Styczeń 13, 2015

Dopiero wróciłam do domu, więc dziś tylko ten kolaż. Za to jutro będzie relacja z dnia dzisiejszego. Dobranoc.

1215 views
{tuż przed zmrokiem}

{tuż przed zmrokiem}

Styczeń 07, 2015

Dziś tylko jedna fotka. Zrobiona przez okno, tuż po zachodzie słońca. Dzień przeleciał w okamgnieniu. Jutro może być podobnie, bo pomagamy przy przeprowadzce.

830 views
{desenie, których nie zmienię}

{desenie, których nie zmienię}

Styczeń 06, 2015

Krata i pasy – po prostu uwielbiam. Tyczy się nie tylko wnętrza, ale także, a może przed wszystkim garderoby. Nie dla mnie cętki, panterki, grochy i groszki. Wzory kwiatowe i geometryczne również od święta. Za to paski, prążki, krata i pepitka – zawsze! A jak krata to często wełna, najlepiej stuprocentowa. A jak wełna, to tweedowa krata i dziewczyny z Refabric, które murem „za kratami” stoją (uśmiech).
kr5kr4kr2kr3

2240 views
{przy niedzieli}

{przy niedzieli}

Styczeń 04, 2015

morzeKawa na sofie i ostatni kawałek świątecznego keksu. A potem spacer, aby popatrzeć na wzburzone morze.
Koniec laby! Od jutra ruszam z wysyłką. Będzie też kilka nowości w sklepiku.

Miłego wieczoru!

gra

1559 views
{1}

{1}

Styczeń 01, 2015

Moja Mama zawsze mówiła: „Jaki Nowy Rok, taki cały rok”, dlatego dzisiejszy dzień spędziliśmy w bardzo miłej i świątecznej atmosferze. Do kawy i szampana przygotowałam ciasteczka „baletlki”. To tak troszkę pod Koncert Noworoczny Filharmoników Wiedeńskich. Dla nas nie do pomyślenia byłoby rozpoczęcie roku bez Złotej Sali. Tegoroczny, żwawy repertuał nawet nas obudził i postawił na nogi. Mimo to czarnych naparów wypiliśmy więcej niż zazwyczaj (śmiech).
1aa

1a

1c

1315 views
{Do siego roku!}

{Do siego roku!}

Grudzień 30, 2014

gwiazdaStary rok dobiega końca… Jednak zanim zerwę ostatnią kartkę z kalendarza pragnę złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia.

Niech Nowy Rok przyniesie Wam i Waszym najbliższym przede wszystkim dużo zdrowia i wszelkiej pomyślności. Oby nigdy nie zabrakło Wam uśmiechu, słońca oraz nie gasnącej wiary w siebie. Niech 2015 obfituje w radosne chwile, pełne ciepła, empatii i miłości. Niech ziszczają się Wasze cele i nadzieje! Realizujcie swoje marzenia, pasje, a problemy niech Was omijają wielkim łukiem. Cieszcie się z małych radości i doceniajcie wszystkie smaki życia.

Po prostu 365 szczęśliwych dni!

Szczęśliwego Nowego Roku!

I dziękuję za kolejny wspólny rok. Dziękuję za Waszą szczodrość i naturalną życzliwość. Powtórzę to po raz kolejny – z Wami podwajam siłę i swoje możliwości. A teraz wracam do kuchni – centrum dowodzenia :-)

Do usłyszenia w nowym roku!

1271 views
{Kuchnia Warszawska}

{Kuchnia Warszawska}

Grudzień 29, 2014

ks3ks2ksTuż przed świętami, zupełnie niespodziewanie, dostałam od Asi książkę kucharską z 1963 roku. Bardzo interesująca pozycja, która stanowi rodzaj poradnika. Książka ozdobiona jest wkładkami wielobarwnymi, które podnoszą wartość. Ponato ubawia ją język, nieco inny od współczesnego. Tylko czytać i gotować!
Befsztyk tatarski, sałatka jarzynowa, śledzie garnirowane, galaretka drobiowa, jaja mollet. Taki zestaw przygotuję na zimny bufet. Kiedy? Pojutrze.
PS Kolejną niespodzianką okazały się przeróżne karteluszki, które znalazłam w książce. Najprawdopodobniej wcześniejszy właściciel wyciął je z gazety i… zachował. Wyjątkowo zaintersował mnie przepis na tort makowy (uśmiech).

1622 views
{święta, święta i po świętach…}

{święta, święta i po świętach…}

Grudzień 28, 2014

sw2sw3
Kończymy spożywać świąteczne potrawy, których nigdy nie mam dość. Ostatni talerz barszczu z uszkami i aromatycznej grzybowej. Jeszcze kawałek sandacza, smażone pierogi, ryba po grecku i śledziki w korzennej zalewie. Od jutra pora myśleć o menu noworocznym. Mam kilka pomysłów, dość niezgodnych z nowoczesnością, ale wiecie, że ja lubię dekadenckie przepisy, które przypominają mi dobre czasy, kuchnię mojej Mamy i niezapomniane prywatki. Jutro pokażę Wam z jakiej książki będę gotować. Tymczasem życzę Wam miłego, niedzielnego wieczoru.

1415 views
{1+1}

{1+1}

Grudzień 27, 2014

sw2

sw3W tym roku mamy dwie choinki. Druga (mniejsza) upiększa sypialnię.

To za te lata, gdy choinki nie było. Nadrabiamy… i nadal świętujemy :-)

1365 views