Posts by tag: summer

{chłodnik}

{chłodnik}

Czerwiec 23, 2016

W Grodzie Kraka upał i całkowity brak wiatru. Trudno wytrzymać, szczególnie gdy cały dzień jesteśmy na nogach i biegamy w różnych kierunkach, aby w miarę sensownie wszystko załatwić.

Nie jestem wielką fanką chłodników, właściwie prawie ich nie jadam, ale czasem to jedyna słuszna zupa. Ten był wyjątkowo pyszny i prosty. Ot, po prostu szczypiorek, ogórek, jogurt i trochę orzechów włoskich.
PS Tak było wczoraj. Dziś młode, pieczone ziemniaki z ziołami. Też pysznie!z1z2

414 views
{L a T o}

{L a T o}

Czerwiec 21, 2016

Po pięknej i słonecznej wiośnie pora powitać lato. I tak przechodzimy do najdłuższych dni w roku, które mam nadzieję będą obfitować w wiele słonecznych i dobrych godzin. Czego sobie i Wam życzę. Pięknego lata!z1z3

512 views
{wind & sun}

{wind & sun}

Wrzesień 06, 2015

Wieje, bardzo wieje, ale wiem, że przywieje ciąg dalszy lata. Najpiękniejszą końcówkę letnich dni, które spędzimy wyjątkowo. Ale o tym opowiem Wam jutro. z2z1

1095 views
{pewność}

{pewność}

Sierpień 22, 2015

Jedno jest pewne. Zawsze mamy sporo uciechy i radości, gdy świeci słońce i jesteśmy na plaży. Od ponad 20 dni jest przepiękna pogoda, więc korzystamy z letnich chwil, które sprzyjają małym przyjemnościom. Wielki toast za wspaniały siepień. Wiwat Bałtunio!z2z1z2

854 views
{prawie weekend}

{prawie weekend}

Sierpień 21, 2015

Dom względnie posprzątany (uśmiech). Letnie kwiaty w wazonie (słoiku!). I co najważniejsze – doskonała pogoda. Za chwilę kolacja i LP3 (Lista Przebojów Trójki). Radiowych przebojów wysłuchamy na tarasie, bo trzeba korzystać z lata. Póki jest! A sierpień jest piękny…
Dobrego łikendu dla wszystkich tu myszkujących!2

1013 views
{zmiana koloru}

{zmiana koloru}

Sierpień 15, 2015

Sierpień to czas najlepszych pomidorów, które dojrzewają na parapecie, w lekkim słońcu. Na początku mają kolor karmazynowy, ale po paru dniach robią się czerwone. Pachną słońcem, malinami i świeżością. Działkowe zbiory od dobrych ludzi. Najlepsze! po1

931 views
{poranek}

{poranek}

Sierpień 15, 2015

Otwieram okno. Powietrze nasycone jest już słońcem. Pachnie mokrym piaskiem i morzem.
Dzień dobry!

950 views
{czwartkowo-jagodowo}

{czwartkowo-jagodowo}

Sierpień 13, 2015

W tym roku nie mogę narzekać na brak jagód i borówek. Mam ich pod dostatkiem. A jak dużo jagód, to i pierogi z jagodami! Z słusznego i najprostszego przepisu, który znajdziecie w książce „Piechotą do lata”. Przy okazji informuję, że tego numeru zostało już bardzo mało…z2z3

1011 views
{surf morning}

{surf morning}

Sierpień 12, 2015

Jeszcze oczy kleją się, kiedy słyszę trzask zamykanych drzwi. Już wiem, że Zorki pojechał na rowerze sprawdzić czy są fale. Pogrążona w pół śnie myślę o tym, że za chwilę połączę się z wielką wodą.
Takie na dziś wspomnienie letniego poranka.

607 views
{kostki lodu}

{kostki lodu}

Sierpień 11, 2015

Lubię geranium. Za zapach, sentymenty, retro wygląd i kształt liści. I co chyba najważniejsze – to bardzo zdrowa roślina, która bez powodów nazywana jest anginką.
Ziele geranium zawiera olejek eteryczny, który świetnie podkręca kostki lodu. Wystarczy zerwać młode listki, zalać wodą i zamrozić. Ładnie wygląda, nic nie kosztuje… a różano-cytrynowy smak znacznie polepszy każdą szklaneczkę zwykłej przegotowanej wody. Młode i jasnozielone listki dodaje się także do: lodów, deserów, szarlotki, herbaty, dżemów i sosów. Zyska na tym również sama roślinka, ponieważ obrywanie młodych liści poprawia wzrost i wzmacnia przyrosty. Nic tylko rwać!z3

1143 views
{piąteczek}

{piąteczek}

Sierpień 07, 2015

Piątkowy wieczór. Zdecydowanie większa rzewność powietrza i przyjemny wiaterek. Jemy kolację na tarasie i słuchamy radia. Wiadomo, piątek, czyli LP3.z3z4z2

1307 views
{pod wieczór}

{pod wieczór}

Sierpień 06, 2015

Morze jest spokojne, pogoda doskonała. Prawdziwe lato! Po skończonej pracy, dokładnie w porze kolacji idziemy na plaże. Co nieco zjemy na piasku. Koniec końców takie kolacje są najlepsze.z1z3

z2

874 views
{spokój}

{spokój}

Sierpień 03, 2015

Plaża pusta jak okiem sięgnąć… Tylko mewy zajęły najlepszą miejscówkę. Kolorowych i dobrych snów!

z2

815 views
{zielnik za oknem}

{zielnik za oknem}

Lipiec 22, 2015

Lato – z całym jego dobrodziejstwem. Weźmy naprzykład zioła. Wychodowałam je na tarasie i ostatnio wyjątkowo pasują mi jako dodatek do domowego makaronu. Uwielbiam małe nieprzyrośnięte liście szałwi, które smażę na oliwie z oliwek. Wystarczy minuta i kilka potrząśnięć patelnią. Smakują wybornie! Są chrupiące*, aromatyczne. Takie ziołowe chipsy. 

*) liście muszą być dobrze osuszone. Lepiej umyć je znacznie wcześniej.z3z2

1289 views
{alike SUMMERLIFE}

{alike SUMMERLIFE}

Lipiec 15, 2015

_MG_9223

_MG_9217

_MG_9140

Pewnie każdy już widział, pewnie każdy już zna i trwa w zachwcie. Trochę spóźniona jestem, ale to przez wysyłkę najnowszych brulionów. W każdym razie i ja muszę pozostawić ślad na blogu. A ślad to piękny, więc zapraszam do magazynu alike SUMMERLIFE, w którym również miałam mały udział (zdjęcia poniżej).

1123 views
{zaczynamy!}

{zaczynamy!}

Lipiec 10, 2015

Serdeczni miłośnicy brulionów,
co prędzej donoszę, że właśnie rozpoczęliśmy sprzedaż najnowszego numeru. Maile do osób, które są zapisane na subskrypcję już się rozsyłają. Jeżeli ktoś do jutra nie dostanie takiej wiadomości to prosimy o kontakt. Czyli jak?! Zaczynamy wspólny czas (uśmiech).

1881 views
{arbuzowa woda}

{arbuzowa woda}

Lipiec 07, 2015

Nie jest to żadna wyszukana receptura. Ot, po prostu woda z arbuzem. Jednak smak jest tak dobry i orzeźwiający, że pokusiłam się o wpis, aby dać Wam łyk inspiracji.
Do przygotowania takiej lemioniady potrzebujecie: kilka liści mięty lub melisy cytrynowej, spory plaster arbuza, 1 limonkę, kilka kostek lodu, 1 łyżkę cukru trzcinowego – nierafinowanego. Przegotowaną i schłodzoną wodę przelać do naczynia lub dużego słoja. Dodać arbuza i mięte. Limonkę pokroić na księżyce i tłuczkiem ubić z cukrem. Dodać do lemoniady. Podawać z kostkami lodu. Do wody można dodać plasterki ogórka, który jeszcze bardziej podkręci smak arbuza.
PS Na moim Instagramie jeszcze jeden arbuzowy pomysł. Równie szybki, fajny i efektowny. Zapraszam!z2z4z1z7

1644 views
{domowe gofry}

{domowe gofry}

Lipiec 05, 2015

Jest lato, są wakacje, więc muszą być domowe gofry. Oczywiście smażone i zjedzone pod chmurką. Niewątpliwie na ich smak wpływa także żeliwna forma do gofrów, którą Zorki upolował na Allegro. Dzięki niej mam takie gofry jakie lubię najbardziej.

To było bardzo słodkie i długie śniadanie. Objedliśmy się nieprzyzwoicie… istna rozpusta, ale czasem tak trzeba (uśmiech). W końcu wakacje w domu też muszą mieć trochę szaleństwa i laby.

PS Przepis na gofry znajdziecie w książce „Piękna codzienność”. Kto nie ma – niech śmiało pisze – podam przepis na blogu. z5z3z3z7z2z1

967 views
{morelowy wtorek}

{morelowy wtorek}

Lipiec 01, 2015

Po kilkunastu godzinach w drukarni marzyłam o kawie z czymś miło słodkim. Sprawdzone antidotum, gdy głowa kwadratowa od nadmiaru wrażeń i zapachu farb drukarskich. Dlatego wczoraj daliśmy sobie trochę luzu.
PS Tarta powstała na bazie przepisu, który znajdziecie w książce „Dobre strony”, str. 191. z1z3z1z2

1361 views
{placuszki z truskawkami}

{placuszki z truskawkami}

Czerwiec 21, 2015

Drugie śniadanie było na słodko i na stół wjechały delikatne placuszki na ekologicznej maślance. Oczywiście z truskawami! Część owoców zasmażyłam z odrobiną cukru i zrobiłam szybki sos z owocami. Placuszki okazały się bardzo aksamitne w smaku, a to za sprawą ubitych białkach. Muszę tylko dopracować szczegóły i przy okazji podam Wam przepis. Tymczasem życzę długiej i pięknej nocy świętojńskiej. Kto czytał brulion numer 5 „Piechotą do lata” ten wie, że bardzo lubię to święto.z1z5z3z4

1104 views
{slow}

{slow}

Czerwiec 21, 2015

Spokojnego i niespiesznego weekendu Wam życzę.
Dzień dobry!

606 views
{domowa lemoniada}

{domowa lemoniada}

Czerwiec 16, 2015

Dni napięte do granic, ale tak to bywa na finiszu. Jeszcze chwila i pliki pofruną do drukarni. Jak dobrze, że rano zrobiliśmy sobie pół słoja lemoniady, którą popijaliśmy przez cały dzień. Szklane naczynie z kranikiem szybko przyjęło się w naszym domu. Jutro zrobię lamoniadę z arbuzem!z1z3z2

955

1279 views
{mój sezon}

{mój sezon}

Czerwiec 10, 2015

Czerwiec jest pyszny! Obfituje w dobroci, chociażby w szparagi, które jemy pod każdą postacią. Coraz sprawniej i szybciej nauczyłam się je obierać, więc obiad jest w try miga. A na deser? Wiadomo, truskawki. I jak tu nie kochać czerwca?z2z3

786 views
{gorąco i pracowicie…}

{gorąco i pracowicie…}

Czerwiec 09, 2015

… ale nowości dziś będą. Zapraszam pod wieczór. Pojawią się między innymi takie wielkie słoje na lemoniadę. Z kranikiem! Tymczasem wracam do Gdańska, oczywiście w wspomnieniach, gdyż kończę teksty do rozdziału „Warto wstąpić”.

1198 views
{pastel}

{pastel}

Maj 27, 2015

Dla sympatycznej ochłody zapraszam na lody!

z2

1057 views
{prosta historia}

{prosta historia}

Lipiec 22, 2014

Jeszcze wczoraj przemierzaliśmy lokalnymi drogami idyliczną wyspę Poel (Insel Poel), która długie lata należała do Królestwa Szwecji. Drogi są tu bardzo malownicze i wiodą pośród łąk i pastwisk. Na niektórych polach właśnie trwały żniwa. Potężny kombajn marki John Deere huczy i dymi. Po chwili cała wiejska droga spowita jest w gęstym kurzu. Na polu panuje upał… Natychmiast przypomina mi się przepiękny film Davida Lyncha „The Straight Story”. Tyle tylko, że filmowy bohater (Straight) przemierza Wisconsin (USA), a my jesteśmy zgoła gdzie indziej. Niezapomniany i jakże prosty widok. Zatrzymymujemy się i łapczywie wąchamy powietrze, które pachnie chlebem i zaczynem. To zapach świeżo skoszonej pszenicy.
Każda chwila jest coś warta…

1288 views
{sommer}

{sommer}

Lipiec 07, 2014

Ukryty klejnot Meklemburgii, który momentami do złudzenia przypomina Bornholm. Miło jest odpocząć w cieniu małego domu…

958 views
{lato w domu}

{lato w domu}

Lipiec 05, 2014

Dzień dobry! Mamy piękny poranek, który zapowiada miły dzień. Szczęśliwy ten, kto rano wstaje :-)

Słonecznego łikendu!

 

1170 views
{Dzień dobry!}

{Dzień dobry!}

Lipiec 01, 2014

Witam nowe osoby, które właśnie trafiły na Myszkowca :-)

4501 views
{lemoniada}

{lemoniada}

Lipiec 01, 2014

Zapowiada się bardzo ciepły dzień, więc przygotowałam dzbanek lemoniady z melisą i płatkami róż. Odrobina dekadencji na dzień powszedni. Nie zaszkodzi ;-)

1413 views
{Dzieci Neptuna}

{Dzieci Neptuna}

Czerwiec 28, 2014

Korzystają z lata i niczego się nie boją…

2092 views

Czerwiec 16, 2014

back to home…

525 views
Hello June!

Hello June!

Czerwiec 07, 2014
765 views