Posts by tag: coffee filter

{nikt nas nie widział…}

{nikt nas nie widział…}

Lipiec 16, 2016

Miały być obszerne zdjęcia naszego oświeconego stoiska… a tymczasem będzie postój na parkingu leśnym. Niestety targi zostały odwołane, z powodu szkód jakie wyrządził ulewny deszcz. Cóż… miny nam trochę zrzedły, tym bardziej, że wiadomość dotarła do nas, gdy byliśmy już w Gdańsku. Nie pozostało nam nic innego niż zawrócić do domu. Po drodze zaliczyliśmy fajniejsze przystanki leśne. Jak dobrze, że mieliśmy duży termos z wrzątkiem.

Targi zostały przełożone na następną sobotę – 23 lipca. z1z1z1z1z2

564 views
{drip}

{drip}

Maj 21, 2016

Wypogodziło się… i przejaśniało, więc dzisiejsza kawa była parzona pod chmurką, w jasnym niemalże letnim świetle. Nie muszę chyba dodawać, że słońce jest dobrym przyjacielem kawy. Jak nie najlepszym (uśmiech). Dobrego i słonecznego weekendu dla wszystkich!z3z1

515 views
{piątek…}

{piątek…}

Maj 13, 2016

… Trzynastego – brzmi dobrze, prawda? (uśmiech)
Tym bardziej, gdy na stole gorące gofry z cukrem pudrem.
Dzień dobry!
PS Przepis na domowe i bardzo puszyste gofry znajdziecie w 6. brulionie. z2z5

587 views
{Earth Day}

{Earth Day}

Kwiecień 22, 2016

Dziś Światowy Dzień Ziemi. Od rana praca w terenie, więc dzisiejsza kawa wypadła w plenerze, a dokładnie w Wolińskim Parku Narodowym. Zabraliśmy: termos z wrzątkiem, młynek, kawę, ulubione kubki i wietnamski zaparzacz, który zawsze z nami podróżuje. Kawa smakowała wyjątkowo… naturalnie.z1z3z4

422 views
{tłusty czwartek}

{tłusty czwartek}

Luty 04, 2016

Pyszny, tłuściutki i jakże dobry dzień dobiega końca. Było wszystko… co powinno być! Myślę, że najbliższy rok nie będzie chudy (uśmiech). I tego Wam również życzę!z4

z3z2z1

568 views
{weekendowe pyszności – część 1}

{weekendowe pyszności – część 1}

Styczeń 24, 2016

Znacie mnie… i wiecie, że podczas weekendu lubię trochę dłużej posiedzieć przy stole. Oczywiście, takie dni kończą się kadrami kulinarnymi. W pierwszej kolejności kawa i ciasteczka Ciambelline al vino bianco. Czy ktoś jeszcze ich nie zna i chciałby przepis?z2z1z3

1185 views
{alternativebrewing}

{alternativebrewing}

Listopad 29, 2015

We wszystkich metodach parzenia kawy jest jakaś magia… i chyba syfon jest tego najlepszym dowodem.
Dziś niespiesznie nabieramy sił do jutrzejszej wielkiej i śpiesznej wysyłki!
Dobrego tygodnia dla wszystkich!z2z3

603 views
{lazy day…}

{lazy day…}

Listopad 11, 2015

Kawa jest, ciasto jest, święto jest! Bo przecież każdy z nas ma swój sposób na relaks. z1z2z3

1040 views
{stary ale jary}

{stary ale jary}

Wrzesień 05, 2015

Jakież było nasze zdziwienie i zaskoczenie, gdy na jarmarku zobaczyliśmy piękny retro syfon do parzenia kawy. Co prawda przedmiot nie był kompletny, ale był! W życiu nie spodziewaliśmy się, że na starociach znajdziemy coś takiego. Ale z drugiej strony dlaczego nie? Przecież szklane zaparzacze na stojaku, ze spirytusowym palnikiem znane są od 1830 roku. Dodam jeszcze, że największym uznaniem cieszyły się w latach 20. i 30. XX w. Służyły do przyrządzania ceremonialnej kawy. Zaś pasjonaci czarnego naparu szybko uznali, że kawa parzona w syfonie jest zupełnie inna i bardzo jakościowa. Czyli syfon to żadna nowość a tym bardziej hipsterski gadżet (śmiech).

Po dwóch przymiarkach udało nam się zakupić brakujące części. W sumie syfon wyszedł nas tanio. Może dlatego, że sprzedawca myślał, że to jakaś kolba z zestawu małego chemika. I jak tu nie lubić staroci?
z2

 

1390 views
{słoneczny wtorek}

{słoneczny wtorek}

Sierpień 18, 2015

Zapowiada się piękny i słoneczny dzień.

Dzień dobry!

PS Taka śliczna Melittę w najbliższy poniedziałek wystawię na Myszkowca. Będą także rzeczy marki Społem i tkaniny. Myszkowiec – myszkuje!

1464 views
{coś do kawy}

{coś do kawy}

Sierpień 17, 2015

Poniedziałki są znośne i milsze, gdy do kawy pozostaje coś z niedzieli. Tym razem ostał się pyszny sękacz z Podlasia. Produkt naturalny, ekologiczny. Co tu dużo mówić – to prawdziwe rękodzieło sztuki cukierniczej i kawałek dziedzictwa kulinarnego Polski. z2 z3

996 views
{przerwa kawowa}

{przerwa kawowa}

Lipiec 28, 2015

Czasem dni przelatują tak szybko, że gdyby nie przerwa na kawę to nie byłoby ani jednej chwili zapatrzenia. Nieszkodliwe uzależnienia mają dużo plusów. Kawowe pauzy uważam za bardzo istotną część każdego dnia.
Do jutra!z2z3

1085 views
{drip & croissant}

{drip & croissant}

Lipiec 20, 2015

Słodkie wspomnienie niedzieli, z niebiańsko maślanymi croissantami, które jeszcze nie straciły tej charakterystycznej i porządanej kruchości. A do rogalików cały słoik kawy!

PS Dziś nowości na Myszkowcu – tak na 85%. Myślę, że się wyrobię.z2z1z3
z5

1346 views
{mewa na dachu i brunch}

{mewa na dachu i brunch}

Lipiec 19, 2015

Jesteśmy zakotwiczeni w niedzielnych rytuałach. I dobrze nam z tym (uśmiech). Jak miło, że do południa mogliśmy nacieszyć się słońcem, pyszną kawą, krzykiem mew i długim śniadaniem. Zrobiłam dużo zdjęć, które podzielę na dwa wpisy. Zatem teraz jajka w kokilkach z młodym szpinakiem i pomidorkami cherry. Ktoś chciałby ten prosty przepis?z4z1z5z3z6z7

1328 views
{nowy tydzień}

{nowy tydzień}

Lipiec 06, 2015

Leniwy i bardzo słoneczny weekend pozostawił po sobie dużo miłych wspomnień. A teraz przerwa na kawę i po 30 minutach wracam do pracy. Lada dzień rozpoczniemy sprzedaż najnowszego brulionu, więc musimy przygotować się do wielkiej wysyłki. O wszystkim będę Was informować na bieżąco.

Dobrego poniedziałku! Dla wszystkich tu myszkujących… i mieszkających (uśmiech).z2z3z5

1662 views
{morelowy wtorek}

{morelowy wtorek}

Lipiec 01, 2015

Po kilkunastu godzinach w drukarni marzyłam o kawie z czymś miło słodkim. Sprawdzone antidotum, gdy głowa kwadratowa od nadmiaru wrażeń i zapachu farb drukarskich. Dlatego wczoraj daliśmy sobie trochę luzu.
PS Tarta powstała na bazie przepisu, który znajdziecie w książce „Dobre strony”, str. 191. z1z3z1z2

1389 views
{dyskretny urok}

{dyskretny urok}

Czerwiec 04, 2015

Zgadnąć nietrudno, że dzisiejszy dzień będzie obfitować w małe przyjemności.
Dzień dobry!

z2

762 views
{sztuka stosowana}

{sztuka stosowana}

Maj 28, 2015

Lubię przedmioty ładnie zaprojektowane. Najlepiej stare. A jeśli już nowe, to najlepiej z lekką nutą vintage. Szukam ich wszędzie… Na szczęście sporo z nich to rzeczy codziennego użytku.
PS Lada dzień odwiedzę kilka jarmarków starci (!), więc liczę na dobre łupy i przyjemne myszkowanie. Dam znać jak poszło. z2z4z3

969 views
{TAKA niespodzianka!}

{TAKA niespodzianka!}

Maj 26, 2015

Kto jeszcze nie widział – ten musi to zobaczyć!

Dwie szalone dziewczyny – Anita i Ola spędziły razem weekend. Nie całkiem same, bo w towarzystwie albumów Be Coffee Style. Oczywiście nie obeszło się bez zdjęć! Wiadomo, że Anita nigdy się nie nudzi, a Ola wyczaruje zawsze coś. No i wyczarowały! Wraz ze zdjęciami otrzymałam natychmiastowy przypływ dobrej energii i niegasnący uśmiech. Długo mnie trzymało i jeszcze trzyma. Te zdjęcia są warte zapamiętania, dlatego zapisuję je nie tylko w sercu. Jesteście fantastyczne! Ambasadorki na miarę marzeń. Jeszcze raz stokrotne dzięki!

z0z1

1357 views
{alternatywna sobota}

{alternatywna sobota}

Marzec 17, 2015

Pozwólcie, że co nieco powspominam miniony weekend.
Sobota. Za oknem znowu mrżawka, trzeci dzień deszczu, ale w chacie ciepło i swojsko. W każdym razie jest stanowczo zbyt mokro, żeby pójść na spacer w górę wioski. Pozostajemy w luźnych, domowych ciuchach. Parzymy kawę i czekamy… Odnoszę wrażenie, że czas jakby się dłużył, ale to bardzo przyjemne uczucie. Chwila relaksu jest konieczna po trzynastu godzinach nadzorowania druku. Cisza. Można usłyszeć jak krople wody z wolna parzą kawę. Chwilę później słyszę pomruk silnika i ślizg opon na mokrej glebie. Trzask drzwi samochodu. Już tu są! Jakaż to miła odmiana, gdy goście witają Gospodarzy. z3z4z5z5

1152 views
{hotelowy drip}

{hotelowy drip}

Wrzesień 26, 2014

ka2ka1Nie dość, że na pół hotelu pachnie naszym ciastem z cynamonem, to dochodzi jeszcze aromat świeżo zmielonej kawy. Podobno można oszaleć od tego zapachu (śmiech). 

Dobrego końca tygodnia!

1247 views

Czerwiec 13, 2014

Ceremony Coffee

 

600 views

Czerwiec 13, 2014

Kap, kap, kap…

 

623 views
{coffee filter}

{coffee filter}

Czerwiec 11, 2014

Drip brew. Nie ma ekspresu, ale jest alternatywa.

 

566 views