Posts by tag: Boże Narodzenie

{choinka 2016}

{choinka 2016}

Grudzień 24, 2016

Ubrana na czas.

Zielona, pachnąca i ciągle tak samo ubrana…

Pora na Święta i życzenia dla Was.

606 views
{Wesołych Świąt}

{Wesołych Świąt}

Grudzień 24, 2016

Zleciało… I nadeszła. Wigilia.
Życzę Wam przed wszystkim zdrowia, bo wszyscy tego chcemy i na to zasługujemy. Ponadto szczęścia, miłości i dobra. Pogody ducha i niezliczonych momentów, które sprawiają, że szczęście… na szczęście jest blisko.
Niech Wam radość przyświeca, jak lampka na choince.
Wesołych Świąt!

612 views
{… i po świętach}

{… i po świętach}

Grudzień 28, 2015

W moim domu Rodzinnym kolacja wigilijna zawsze była tradycyjna i kresowa. Oparta na przepisach, których przez tyle lat nikt nie ważył się zmienić… Takie żelazne i przynależące do naszej Rodziny menu. Na zupę grzybową i barszcz z uszkami czekało się cały rok (!). Nie wspomnę już o kapuście z grochem lub słodkim maku, po którym szybciej przychodził błogi sen. Dlatego nie szukam nowych przepisów – gotuję ze wspomnień i kurczowo trzymam się pamięci na podniebieniu. Szaleństwa i nowości mogę wprowadzić dopiero w menu sylwestrowe. Tymczasem dojadamy pyszności po świętach. Jak dobrze, że pierogów (ruskie oraz z kapustą i grzybami) jeszcze trochę zostało. Są jeszcze: barszcz (głównie buraki, ale jakie pyszne), makowiec (piętka), ogon sandacza i coś tam śledzi. Z wolna podsmażane pierogi plasują się w pierwszej piątce ulubionych dań. I nic tego nie zmieni…

PS Z całego serca dziękuję za świąteczne pocztówki oraz wszystkie inne drogi, którymi nadchodziły ciepłe słowa od Was. z6z2z3z4

697 views
{Wesołych Świąt!}

{Wesołych Świąt!}

Grudzień 24, 2015

Naj­ważniej­sze jest, by gdzieś is­tniało to, czym się żyło: i zwycza­je, i święta rodzin­ne. I dom pełen wspom­nień. Naj­ważniej­sze jest, by żyć dla pow­ro­tu.
Antoine de Saint-Exupéry

*****

Zdrowych i radosnych Świąt Bożego Narodzenia,
w gronie najbliższych,
z chwilą zapatrzenia, zadumania, wyciszenia,
w poczuciu wyjątkowego szczęścia, radości i miłości.
WESOŁYCH ŚWIĄT!z2

1503 views
{świąteczne ciasteczka}

{świąteczne ciasteczka}

Grudzień 23, 2015

W przerwie między gotowaniem barszczu i parzeniem maku, podam Wam przepis na wyśmienite kruche ciasteczka. Wygodzą zawsze i zachwycają maślanym smakiem. Nawet jeżeli nie wystarczy Wam czasu, aby zrobić je na Święta, to na Nowy Rok będą jak znalazł (uśmiech). A już jutro świąteczne życzenia dla wszystkich sympatyków Myszkowca. Gorąco zapraszam!
Tymczasem zmykam do serca domu – kuchni. A Wam życzę spokojnej środy i sprawnych przygotowań.

Przepis na 15 – 20 ciasteczek. Ja zawsze robię z podwójnej porcji.

745 views
{1}

{1}

Styczeń 01, 2015

Moja Mama zawsze mówiła: „Jaki Nowy Rok, taki cały rok”, dlatego dzisiejszy dzień spędziliśmy w bardzo miłej i świątecznej atmosferze. Do kawy i szampana przygotowałam ciasteczka „baletlki”. To tak troszkę pod Koncert Noworoczny Filharmoników Wiedeńskich. Dla nas nie do pomyślenia byłoby rozpoczęcie roku bez Złotej Sali. Tegoroczny, żwawy repertuał nawet nas obudził i postawił na nogi. Mimo to czarnych naparów wypiliśmy więcej niż zazwyczaj (śmiech).
1aa

1a

1c

1415 views
{Do siego roku!}

{Do siego roku!}

Grudzień 30, 2014

gwiazdaStary rok dobiega końca… Jednak zanim zerwę ostatnią kartkę z kalendarza pragnę złożyć Wam najserdeczniejsze życzenia.

Niech Nowy Rok przyniesie Wam i Waszym najbliższym przede wszystkim dużo zdrowia i wszelkiej pomyślności. Oby nigdy nie zabrakło Wam uśmiechu, słońca oraz nie gasnącej wiary w siebie. Niech 2015 obfituje w radosne chwile, pełne ciepła, empatii i miłości. Niech ziszczają się Wasze cele i nadzieje! Realizujcie swoje marzenia, pasje, a problemy niech Was omijają wielkim łukiem. Cieszcie się z małych radości i doceniajcie wszystkie smaki życia.

Po prostu 365 szczęśliwych dni!

Szczęśliwego Nowego Roku!

I dziękuję za kolejny wspólny rok. Dziękuję za Waszą szczodrość i naturalną życzliwość. Powtórzę to po raz kolejny – z Wami podwajam siłę i swoje możliwości. A teraz wracam do kuchni – centrum dowodzenia :-)

Do usłyszenia w nowym roku!

1379 views
{Kuchnia Warszawska}

{Kuchnia Warszawska}

Grudzień 29, 2014

ks3ks2ksTuż przed świętami, zupełnie niespodziewanie, dostałam od Asi książkę kucharską z 1963 roku. Bardzo interesująca pozycja, która stanowi rodzaj poradnika. Książka ozdobiona jest wkładkami wielobarwnymi, które podnoszą wartość. Ponato ubawia ją język, nieco inny od współczesnego. Tylko czytać i gotować!
Befsztyk tatarski, sałatka jarzynowa, śledzie garnirowane, galaretka drobiowa, jaja mollet. Taki zestaw przygotuję na zimny bufet. Kiedy? Pojutrze.
PS Kolejną niespodzianką okazały się przeróżne karteluszki, które znalazłam w książce. Najprawdopodobniej wcześniejszy właściciel wyciął je z gazety i… zachował. Wyjątkowo zaintersował mnie przepis na tort makowy (uśmiech).

1732 views
{święta, święta i po świętach…}

{święta, święta i po świętach…}

Grudzień 28, 2014

sw2sw3
Kończymy spożywać świąteczne potrawy, których nigdy nie mam dość. Ostatni talerz barszczu z uszkami i aromatycznej grzybowej. Jeszcze kawałek sandacza, smażone pierogi, ryba po grecku i śledziki w korzennej zalewie. Od jutra pora myśleć o menu noworocznym. Mam kilka pomysłów, dość niezgodnych z nowoczesnością, ale wiecie, że ja lubię dekadenckie przepisy, które przypominają mi dobre czasy, kuchnię mojej Mamy i niezapomniane prywatki. Jutro pokażę Wam z jakiej książki będę gotować. Tymczasem życzę Wam miłego, niedzielnego wieczoru.

1529 views
{merry display}

{merry display}

Listopad 17, 2014

Do świąt jeszcze chwila, ale warto już pomyśleć o prezentach. Dlatego przygotowałam dla Was świąteczną tablicę. Dziś w klasycznych „christmesowych” kolorach.
1) Świąteczna wstążka – Myszkowiec 2) Emaliowana lampa – MyZorki Design Lampy Loft 3) Stare liczydło, made in Poland – Myszkowiec 4) Ogromny jutowy worek God Jul – MyZorki 5) Zimowy poster, 100% handmade, made in Poland – Klik-Dizajn 6) Piłeczki do żonglerki lub piłeczki antystresowe, które można mocno dusić i ściskać – Myszkowiec 7) Zestaw świeczek do adwentowego wianka – Myszkowiec 8) Kot z muszką, 100% handmade, made in Poland – De la Luca 9) Ciasteczkowy ludzik, made in Poland, 100% handmade, – De la Luca.

1036 views